Госконтракты ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "НЕВСКИЙ", Москва

Услуги школьных столовых и кухонь
Услуги школьных столовых и кухонь

Оказание услуг по обеспечению трехразовым питанием административно задержанных лиц, содержащихся в 1-ом и 2-ом Специальных приемниках для содержания лиц, подвергнутых административному аресту, ГУ МВД России по г. Москве

Обеспечение трехразовым питанием лиц, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, содержащихся в ИВС УВД по ЮЗАО ГУ МВД России по г. Москве

Оказание услуг по обеспечению трехразовым питанием подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений лиц, содержащихся в Изоляторе временногосодержания № 1 ГУ МВД России по г. Москве

Услуги предприятий питания по отпуску продукции на вынос

Оказание услуг по обеспечению трёхразовым питанием лиц, содержащихся в Спецприемнике и ИВС УВД по ЮАО ГУ МВД России по г. Москве

Оказание услуг по обеспечению трехразовым питанием административно задержанных лиц, содержащихся в 1-ом и 2-ом Специальных приемниках для содержания лиц, подвергнутых административному аресту, ГУ МВД России по г. Москве.

Оказание услуг по обеспечению трехразовым питанием лиц, содержащихся в 1-ом и 2-ом Специальных приемниках для содержания лиц, подвергнутых административному аресту ГУ МВД России по г. Москве

Оказание услуг по обеспечению трёхразовым питанием лиц, содержащихся в Спецприемнике и ИВС УВД по ЮАО ГУ МВД России по г. Москве

Оказание услуг по поставке лечебного питания для пациентов

оказание услуг по обеспечению трехразовым питанием лиц, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, содержащихся в ИВС УВД по ЮЗАО ГУ МВД России по г. Москве в 2015 году

оказывать услуги по организации и доставке пятиразового питания пациентам

Услуги предприятий питания по отпуску продукции на вынос

оказание услуг по обеспечению трех разовым питанием лиц, подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, содержащихся в ИВС УВД по ЮЗАО ГУ МВД России по г. Москве

Мясо говядины замороженное, 1-ой категории, 1-ого сорта, жилованное, лопаточная или плечевая часть без кости,соответствие ГОСТ Р 52601-2006, СанПин 2.3.2.1078-2001. Остаточный срок годности на момент поставки 95 %. Цвет поверхности: Бледно-розового или бледно-красного цвета; у размороженного – красного цвета. Мышцы на разрезе: Слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге. Цвет от светло-красного до темно-красного. Консистенция: На разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Запах: Специфический, свойственный свежему мясу Состояние жира: Имеет белый, желтоватый или желтый цвет. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий: Сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие, рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет Не допускается для поставки: -мясо тощее, -мясо быков, мясо замороженное более одного раза, -мясо подмороженное. Микробиологические показатели продукции не должны превышать норм, установленных нормативными актами Российской Федерации. Содержание токсичных элементов не должно превышать норм, установленных нормативными актами Российской Федерации.
Цыплята охлажденные, потрошенные, в гигиенической упаковке, 1 или 2 сорта, калиброванные или не калиброванные, страна производитель Россия, без потемнений наружного слоя, ГОСТ Р 52702-2006, СанПин 2.3.2.1078-2001, наличие документов подтверждающих качество и безопасность товара, остаточный срок годности на момент поставки 95 %. Срок годности не более 5 суток со дня выработки. Энергетическая ценность 100г продукта: не более 190 ккал. 100 г продукта должен содержать: белок не менее 16 г., жир, включая внутренний не более 14 г. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не более 4,0%. Тушки и их части должны соответствовать следующим минимальным требованиям: - хорошо обескровлены, чистые; - без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); - без посторонних запахов; - без фекальных загрязнений; - без видимых кровяных сгустков; - без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; - без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Потрошеные – тушки, у которых удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав Не допускается для поставки тушки: - цыплят, кроме цыплят-бройлеров; - кур и цыплят-бройлеров, не соответствующие по качеству обработки требованиям 1-го сорта; - плохо обескровленные; - с кровоподтеками; - с наличием выраженных наминов, требующих удаления; - с царапинами на спине; - с переломами голени и крыльев, при наличии обнаженных костей; - с искривлениями спины и грудной кости; - имеющие темную пигментацию.
Окорочка цыпленка бройлера охлажденные в гигиенической упаковке, страна производитель Россия, без потемнений наружного слоя, ГОСТ Р 52702-2006, СанПин 2.3.2.1078-2001, наличие документов подтверждающих качество и безопасность товара, остаточный срок годности на момент поставки 95 %. Массовая доля влаги, выделившаяся при размораживании 4 %. Срок годности 2 суток со дня выработки. Энергетическая ценность 100г продукта: не более 150 ккал. 100 г продукта должен содержать: белок не менее 18 г., жир, включая внутренний не более 9 г. Окорочка должны быть: - хорошо обескровлены, чистые;- без посторонних включений (например, стекла, резины, металла);- без посторонних запахов;- без фекальных загрязнений;- без видимых кровяных сгустков;- без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов;- без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в продуктах не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации. Микробиологические показатели продуктов не должны превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации. Показатели эффективности термической обработки должны соответствовать требованиям, установленным в нормативных правовых актах Российской Федерации.Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании, 4,0%.
Печень говяжья глубокой заморозки, ГОСТ 51074-2003, СанПиН 2.3.2.1078-2001, наличие документов подтверждающих качество и безопасность товара, остаточный срок годности на момент поставки 95 % Внешний вид и запах: Чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, патологических изменений и посторонних запахов. Заморожена целиком поштучно или блоками высотой, не превышающей высоту самой печени. Температура внутри блока или куска, °С, не выше – 20. Цвет: Коричневый или красно-коричневый. Микробиологические показатели продукции не должны превышать норм, установленных нормативными актами Российской Федерации. Содержание токсичных элементов не должно превышать норм, установленных нормативными актами Российской Федерации.

Поставка овощной продукции

Оказание услуги по обеспечению трех разовым питанием

15.13.12.332

Брокколи замороженная
Фасоль стручковая замороженная
Цветная капуста замороженная
Шпинат рез. замороженный
Клюква замороженная
Черная смородина замороженная
Клубника замороженная
Вишня б/к замороженная
Зеленый горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Маслины консервированные, б/к
Оливки консервированные, ж/б
Огурцы маринованные
Томат-паста «Булгарконсерв»
Икра кабачковая
Горчица столовая
Хрен столовый
Кетчуп «Балтимор»
Кунжут
Макаронные изделия из пшеничной муки, группа А, высшего сорта «Макфа»
Мука пшеничная хлебопекарская, высшего сорта «Макфа»
Тесто слоеное дрожжевое «Талосто»
Печенье «Юбилейное»
Крабовое мясо «Альбатрос»
Кальмар замороженный тушка
Лопатка говяжья
ЗТЧ Говядина б/к (оковалок)
Печень говяжья
Язык говяжий
Карбонад свиной с/м б/к
Шейка свиная б/к
Ветчина «Нежная»
Сервелат в/к «Финский» «Павловская слобода»
Сосиски сливочные
Сыр «Адыгейский» 45%
Майонез «Провансаль» «МЖК»
Творог 18 %
Детский творог «Агуша»
Детский кефир «Агуша»
Масло сливочное 82,5% вес
Масло сливочное порционное
Сливки 33%
Йогурт натуральный 3,5%
Йогурт питьевой 3,1% «Агуша»
Хмели сунели
Курага весовая
Огурцы соленые
Перец красный свежий
Помидоры свежие
Редис свежий, весовой
Редька зеленая
Свекла
Сельдерей стебель
Кинза
Чеснок свежий
Перец черный молотый
Приправа для курицы
Приправа для рыбы
Приправа для свинины
Горох шлифованный
Крупа гречневая
Масло растительное рафинированное дезодорированное
Уксус 9%
Лук зеленый свежий
Петрушка свежая
Укроп свежий
Грибы шампиньоны свежие 18%
Капуста белокочанная
Капуста квашеная шинкованная
Капуста краснокочанная
Картофель свежий
Лук репчатый отборный
Кабачки
Баклажаны
Морковь свежая отборная
Огурцы короткоплодные
Окорочка кур сухой заморозки
Филе грудки кур
Яйцо столовое 1 кат
Пюре овощное «Бабушкино лукошко», цветная капуста
Пюре фруктовое «Бабушкино лукошко», яблоки
Сок «Фруктовый сад», яблочный
Дрожжи сухие
Ванилин
Сухари панировочные
Сахар песок
Соль
Желатин
Молоко ультрапастеризованное 3,2%
Сметана 25%
Брынза Фетаки 17%
Сыр «Российский»
Сыр «Сулугуни» 45%
Салат китайский
Яблоки Гольден
Лимоны свежие
Телапия филе
Филе хека свежезамороженное
Сельдь атлантическая кр. жирная
Чернослив весовой
Изюм б/к
Грецкие орехи очищенные
Шиповник
Кислота лимонная
Приправа универсальная «Вегетта»
Крупа манная
Крупа перловая
Рис пропаренный
Рис круглозерновой
Пшено
Какао «Золотой Ярлык»
Геркулес фасованный

Вода питьевая
Услуги буфетов без предоставления мест для сидения