Госконтракты ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ АППЕТИТ", Сочи

Оказание услуг общественного питания по методу «Шведский стол», а также по меню диетического питания для отдыхающих ФБЛПУ «Санаторий «Эллада» ФНС России»

Оказание услуг общественного питания по методу "Шведский стол" для отдыхающих ФБЛПУ "Санаторий "Эллада" ФНС России". Исполнитель обязан оказывать услуги в строгом соответствии со следующими нормативно-правовыми актами:- постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 № 98 (вместе с «СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2;- санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01»;-пожарной и техники безопасности с обязательным наличием инструкций и журналов непосредственно в месте оказания услуг;-осуществлять производственный контроль санитарно-эпидемиологического состояния пищеблока в соответствии с действующими санитарными правилами и Договором на проведение лабораторных исследований в соответствии с Санитарными правилами СП 1.1.1058-01 от 13.07.2001 г. №18;-обеспечивать правильность хранения продуктов питания с соблюдением сроков реализации в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин2.3.2.1324-03«Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;-выделять для ежедневной работы на пищеблоках квалифицированный персонал, прошедший профилактический медицинский осмотр и имеющий личные медицинские книжки с допуском работы на пищеблоке в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г.№ 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»;-приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 г № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».- ГОСТ 31984-2012.- ГОСТ 31987-2012. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию».-ГОСТ 30390-2013.-ГОСТ 30389-2013.-ГОСТ 30524-2013.

Оказание услуг общественного питания по методу "Шведский стол" для отдыхающих ФБЛПУ "Санаторий "Эллада" ФНС России". Исполнитель обязан оказывать услуги в строгом соответствии со следующими нормативно-правовыми актами:- постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2003 № 98 (вместе с «СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2;- санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01»;-пожарной и техники безопасности с обязательным наличием инструкций и журналов непосредственно в месте оказания услуг;-осуществлять производственный контроль санитарно-эпидемиологического состояния пищеблока в соответствии с действующими санитарными правилами и Договором на проведение лабораторных исследований в соответствии с Санитарными правилами СП 1.1.1058-01 от 13.07.2001 г. №18;-обеспечивать правильность хранения продуктов питания с соблюдением сроков реализации в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин2.3.2.1324-03«Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;-выделять для ежедневной работы на пищеблоках квалифицированный персонал, прошедший профилактический медицинский осмотр и имеющий личные медицинские книжки с допуском работы на пищеблоке в соответствии с приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г.№ 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»;-приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 г № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».- ГОСТ 31984-2012.- ГОСТ 31987-2012. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию».-ГОСТ 30390-2013.-ГОСТ 30389-2013.-ГОСТ 30524-2013.

Оказание услуг по организации общественного питания в 2018 году

Услуги ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

Продукты пищевые

Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

Оказание услуг общественного (лечебного) питания по методу «Шведский стол» для отдыхающих ФБЛПУ «Санаторий «Эллада» ФНС России»

услуг по организации питания по системе «Шведский стол» стандарт
услуг по организации питания по системе «Шведский стол» улучшенное

Услуги по организации питания

Организация питания