ИП ШАГИНЯН МАРИАМ СЕРГЕЕВНА — ИНН 502920102138, ОГРНИП 325508100195701

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: Объект располагается по вышеуказанному адресу. Павильон подключен к сетям водопровода и канализации, в наличие имеется холодильное оборудование для хранения сырья (мясо). ИП Шагинян М.С. осуществляет деятельность по приготовлению готового шашлыка и шаурмы. Для жарки на мангале используется древесный уголь, металлические шампура. Жарка готовой продукции осуществляется непосредственно перед реализацией. В штате один сотрудник. Медицинская книжка представлена, медицинский осмотр пройден в соответствии с законодательством Российской Федерации. Условия для соблюдения правил личной гигиены соблюдены (в наличие мыло, одноразовые полотенца). Работник обеспечен санитарной одеждой, в том числе головным убором. Уборка павильона проводится ежедневно. Мытье оборотной тары и инвентаря осуществляется непосредственно на объекте. На момент осмотра временное хранение готовой продукции не допускается. В холодильниках в наличии только сырье (мясо, овощи). Реализация продукции осуществляется в одноразовой