ИП ХАМДИДИНОВ ЗАЙНИДИН СИРОЖИДИНОВИЧ — ИНН 261909743094, ОГРНИП 325120000018375

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: Профилактический визит проведён с 27.11.2025 г. по 10.12.2025 по адресу: 425000, Республика Марий Эл, г. Волжск, ул. Ленина, д. 20. Выявлены нарушения требований нормативно-правовых актов: 1. Предприятие общественного питания не проводит производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), что не соответствует требованиям п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения», 2. Изготовление продукции не проводится по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, что не соответствует требованиям п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения», 3. Сбор и обращение отхо