ИП БЕЛЯК ВАДИМ СТАНИСЛАВОВИЧ — ИНН 111604286353, ОГРНИП 325110000021300

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ КОМИ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: По результатам обязательного профилактического визита установлено: Нормативные документы, требования которых нарушены: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" п.2.14. – не используется бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха на участках порционирования блюд, упаковки и формирования готовых блюд по адресу (местоположению): Республика Коми, г. Сыктывкар, , ул. Малышева, д.1 «Завернули»; п.2.21 – у сотрудников отсутствует информация об исследованиях на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу п.4.5. – отсутствуют инструкции на моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования. п.2.9. – предприятие общественного питания не оснащено холодильным техническим оборудованием для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (морозильный х