ИП НАРЗУЛЛОЕВ УМЕДЖОН ХАЗРАТКУЛОВИЧ — ИНН 682016710014, ОГРНИП 322682000013471

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: По результатам обязательного профилактического визита на предприятии общественного питания чайхана «Азия» ИП Нарзуллоева У.Х. установлено: Складское помещение для хранения продукции не оснащено приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, что является нарушением п. 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; Не ведется ежедневная регистрация показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении, что является нарушением п.3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; В зоне помещения, используемой для приготовления холодных блюд не используется бактерицидное оборудование, что является нарушением п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; На разделочном инвентаре (ножах) частично отсутствует (стерта) марки

Орган: МИНИСТЕРСТВО ТУРИЗМА ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Вид контроля: Региональный государственный контроль (надзор) в сфере туристской индустрии

Результат: Не проведено: контролируемое лицо не обеспечило подключение к ВКС