ИП ГУБЕНКО ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ — ИНН 391105902130, ОГРНИП 321392600001181

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: Точка общественного питания VIP Доставка расположена на первом этаже двухэтажного многоквартирного дома по адресу: г. Калининград, ул. Батальная. 19. В здании система водоснабжения и водоотведения от городских сетей, отопление от газового котла, горячее водоснабжение – от электробойлера. Вентиляция в помещении над технологическим оборудованием: пицца-печь -механическая вытяжная в рабочем состоянии. Вид деятельности: изготовление пиццы в ассортименте, роллов, устриц на вынос и доставку. В помещении установлена пицца-печь, холодильники, слайсер, морозильник, фритюр, кофе-машина, соковыжималка. Установлена одна раковина. Непосредственно в производственном помещении расположен туалет для сотрудников, дверь открывается наружу. Нарушена поточность, сырье заносят через производственный участок. Не представлена программа производственного контроля на принципах ХАССП, не представлены результаты производственного лабораторного контроля. Отделка помещений: полы,

Орган: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Калининградской области

Вид контроля: Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)