ИП ЭРДНИЕВА АННА ПАВЛОВНА — ИНН 081401615491, ОГРНИП 316081600064211

Орган: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Вид контроля: Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ КАЛМЫКИЯ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: В ходе профилактического визита проведена беседа с администрацией и персоналом организации по вопросам соблюдения обязательных требований, установленных Федеральным законом от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральным законом от 2 января 2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880). Также в ходе проведения проф.визита были отобраны пробы готовых блюд, смывы с оборудования и инвентаря для исследования в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия».

Орган: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Вид контроля: Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ КАЛМЫКИЯ

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: 23 мая 2023 г. по адресу: Республика Калмыкия, г Элиста, ул. В.И.Ленина, д.255А, кафе "Чиполлино" проведен профилактический визит. В ходе профилактического визита проведена беседа с администрацией и персоналом организации по вопросам соблюдения обязательных требований, установленных: Федеральном законом от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32); СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» утв. Постановлением Главного госу