ИП ТАМАЗАЕВА АНИСА МУСИЕВНА — ИНН 056206233570, ОГРНИП 316057100107787

Орган: МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН

Вид контроля: Федеральный государственный контроль (надзор) в сфере образования

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: 1. Не обеспечено проведение лабораторно-производственного контроля, основанного на принципах ХАССП (не представлены результаты лабораторно - производственного контроля)в нарушении требований п. 2, ст. 10, Гл. 3 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. Для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений выделенный инвентарь не промаркирован, хранение не осуществляться в специально отведенном месте (уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений ) п. 2.19. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 3. Отсутствует документ (договор, акт выполненных работ) подтверждающий проведение мероприятий по химической чистке или дезинфекционной обработке пастельных принадлежностей (норматив - один раз в год) (п. 2.11.5 СП 2.4.3648-20); 4. Не оборудовано место для приготовления дезинфекционных растворов, обработки и хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфекционных средств в недоступном для детей месте, исключающее доступ к нему детей. Отсутс