ИП АБДУЛКАДЫРОВА МАРЬЯМ АЛИБУЛАТОВНА — ИНН 053300320312, ОГРНИП 316057100075005

Орган: МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН

Вид контроля: Федеральный государственный контроль (надзор) в сфере образования

Орган: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН

Вид контроля: Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Результат: 1.Индивидуальные горшки для детей младшей группы не промаркированы по общему количеству детей. (п. 3.1.7 СП 2.4.3648-20); 2. В туалетном помещении младшей 1 гр. отсутствует шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки (п.3.1.7 СП 2.4.3648-20); 3. Помещения и оборудование, используемые для приготовления пищи, их размещение и размер не обеспечивает последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (пищеблок представлен 1 помещением - горячий цех), не обеспечено выделение раздельных зон (участков) для обработки продовольственного (пищевого) сырья и изготовление из него кулинарных блюд, не исключены встречные потоки использованной и чистой посуды, что является нарушением ст. 14, п.1 ТР ТС 021/2011 4. На имеющуюся в наличии пищевую продукцию не представлены товаросопроводительные документы, обеспечивающая прослеживаемость данной продукции, а именно декларации, товаротранспортны